主料:
面条适量
辅料:
辣椒粉,
1勺调料
生抽,
1勺,
蚝油,
半勺,
孜然粉,
(可不要)少许,
盐适量,
葱花,
少许香辣油泼面的做法步骤
1.锅中倒入清水,水烧开放入适量面条煮熟捞出。
2.加入适量老抽拌匀。
3.拌匀之后加入辣椒面、孜然粉(可不要)、蚝油、盐、葱花备用。起锅热油,油热之后泼在表面。
4.拌匀之后就可以开吃啦~
小窍门&温馨提示
1.油泼的材料还可以加适量蒜末进去,更香。
2.拌面的时候可以加点老抽上色。
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面条 家常菜 面条
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